偶爾瀏覽一下新聞,你會看到許多令人意想不到的事情,天天都在發生。
中午吃飯時,又看到另一則新聞,亞利桑那州的一個餐廳為了提倡世界盃足球賽,決定要在星期三和星期四兩天推出非洲獅子肉摻雜牛肉做成的漢堡。雖然他沒有公開地做廣告,但是在他發出去有關這special promotion的電子郵件收信人中,有一個是保護動物者,因此這件事被公開,從此聲名大噪,在所有的反應中包括了一個炸彈恐嚇,還在倫敦日報電子版新聞上搏了一個版面!餐廳老闆稱他的肉是向一個鳳凰城的批發商買的,而且這肉源是來自伊利諾州的放養牧場。這個中間商也說他的肉來自伊利諾州一個完全合法的牧場,雖然不知道這牧場的名字,但是他有信心,相信這些肉都是被聯邦單位檢查過的。CNN尋線抽絲撥繭,發現這個肉的提供者Czimer's Game & Sea Foods,並不是一個牧場,而是芝加哥城外的一個屠宰場。
這個屠宰場宣稱它有各種不同標準獵物的肉,商品單上也列了一些野生動物的產品,例如駱馬腿燒肉和駱駝肉排。至於非洲獅,有前腿燒肉、獅排(想像牛排,以獅易牛)、里肌肉、漢堡肉、到一磅$10便宜的肋骨,任君挑選。當CNN訪問這個屠宰商Czimer時,他說他是自一個專門從事剝動物皮生意的人手上買來的肉,“他有他的貨源,我不過問他的生意,就像他也不過問我的生意一樣”。他曾經經手過十六隻老虎,四隻獅子,兩隻山獅,還有一隻liger(獅虎混血),也曾在2003年因為販賣受聯邦保護的老虎和豹而吃過六個月牢飯。然而,即使他的貨源不明,他同樣也聲稱他的貨品是美國農業部USDA允許和檢驗通過的。但USDA說他們並不檢查獅類的肉,那是屬於食品藥物管理局FDA的業務範圍。吃獅子肉合法嗎?根據FDA的説法,非洲獅目前並不歸在聯邦保護動物之列而且被歸屬於狩獵的野味,所以是合法的。再看看這條CNN新聞下回覆的民衆,有人大大稱讚吃獅肉的舉動,還説獅子吃人,為什麼人不可以吃獅子。。。
啊哈!我一直以為只有中國人吃猴吃虎吃果子狸,是什麼都吃、外國人眼中的野蠻民族,現在總算真相大白,原來號稱文明大國,保護動物不遺餘力的美國人也不過如此而已。
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